Ölstugan Tullen Johanneberg

Ölstugan Tullen Johanneberg

Utlandagatan 14, 412 61 Göteborg, Göteborg

johanneberg@olstugan.seUtlandagatan

Inside Ölstugan Tullen Johanneberg

Om Ölstugan Tullen Johanneberg

Ölstugan Tullen Johanneberg er et naturligt mødested for studerende, beboere i området og alle, der sætter pris på god mad i afslappede omgivelser. Med sin beliggenhed tæt på flere af Göteborgs højskoler og universiteter er restauranten blevet et populært sted til alt fra frokoster og eftermiddagshygge til middage og aftener med venner. Her serveres klassisk svensk husmandskost, et bredt udvalg af svensk øl og en imødekommende atmosfære, hvor det er lige så nemt at sætte sig ned efter en forelæsning som efter en lang arbejdsdag.

Åbningstider

Mån-Tis

16:00 – 00:00

Ons-Tors

16:00 – 01:00

Fredag

14:00 – 01:00

Lördag

12:00 – 01:00

Söndag

12:00 – 00:00

Menu

Veckans rätter

28 augusti-3 september

Järpar135:-

Järpar med gräddsås, smörstekt broccoli, stekta champinjoner, rostad lök och rostad potatis

Långkokt lammlägg135:-

Långkokt lammlägg med tomatsås, rostade rotfrukter, vitlöksyoghurt och potatismos

Fisk- och skaldjursgryta135:-

Fisk- och skaldjursgryta med purjolök och fänkål serveras med saffransmajonnäs och kokt potatis

Havets Wallenbergare135:-

Havets Wallenbergare med brynt smör, riven pepparrot, smörslungade ärtor, stekt broccoli och potatismos

MATMENY

Våra Klassiker

Tullens plocktallrik165:-

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, vitmögelost, lagrad hårdost, marinerade oliver, saltgurka, picklad rödlök, färskostkräm och knäckebröd

Tullens toast Skagen145:-

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron

Matjessill115:-

Matjessill med kokt hackat ägg, rödlök, gräslök, brynt smör, kokt potatis och knäckebröd

Tullens räkmacka189:-

Danskt rågbröd med 150 g räkor, dill- och citronmajonnäs, kokt ägg, sallad, tomat, gurka och rädisor

Panerad Ost135:-

Panerad stekt Cheddarost serveras med tartarsås, inlagd rödlök, rostade rotsaker

Kalvköttbullar165:-

Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Plankstek på ryggbiff225:-

Serveras med husets bea och rödvinssås, baconlindade brytbönor, grillad tomat och gratinerat potatismos

Fläskschnitzel199:-

Fläskschnitzel (160gr kött) serveras med rödvinssås, örtsmör, citron, smörkokta ärtor och rostad potatis

Oxbringemacka165:-

Rimmad oxbringa på rostat surdegsbröd med senapsmajonnäs, cheddarost, saltgurka, surkål och blandsallad

Vegansk kålpudding155:-

Vegansk kålpudding med gräddsås, morotspuré, picklad morotssallad, rårörda lingon och kokt potatis

Tullens räksallad189:-

150 g räkor med blandsallad, tomat, gurka, kokt ägg, rädisor, dill- och citronmajonnäs och krutonger

Barnmeny

Kalvköttbullar99:-

Med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

Panerad fiskfilé99:-

Med kall dillsås, ärtor och krossad friterad potatis

Grillkorv89:-

Med potatismos

Pannkakor79:-

Tre pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Vi bjuder alla barn på en kula glass med chokladsås efter maten

Dessert

Karamelliserad mjölkchokladmousse95:-

Serveras med jordgubbar, havresmul och vaniljglass

Bärpaj95:-

Bärpaj med italiensk maräng och lakritskrisp

Dryckesmeny

ÖL ALLTID PÅ FAT

En god öl52:-

40 cl Norrlands Guld

Mariestads ofiltrerade78:-

40 cl ofiltrerad lager

Melleruds ekologiska pilsner78:-

40 cl pilsner

A ship full of IPA88:-

40 cl IPA från Brutal Brewing

Tail of whale88:-

40 cl veteale från Brutal Brewing

Wisby Pils78:-

40 cl ekologisk pilsner från Gotlands bryggeri

Sleepy Bulldog88:-

40 cl pale ale från Gotlands bryggeri

Peachy Bulldog88:-

40 cl american pale ale från Gotlands bryggeri

Wisby Weisse92:-

40 cl veteöl från Gotlands bryggeri

Oceanbryggeriet X Ölstugan Tullen88:-

40 cl True Love IPA 6,2%

Oceanbryggeriet X Ölstugan Tullen82:-

40 cl True Love Lager 5%

VITA VINER

Husets vita vin (glas)79:-

Prospetti

Husets vita vin (flaska)389:-

Prospetti

Even&Odd (glas)95:-

Riesling, Tyskland

Even&Odd (flaska)430:-

Riesling, Tyskland

Cono sur Organic EKO (glas)105:-

Chardonnay, Chile

Cono sur Organic EKO (flaska)475:-

Chardonnay, Chile

Domaine la Croix (flaska)600:-

Sancerre, Frankrike

BUBBEL & ROSÉVIN

Torre Oria Cava Brut (glas)79:-

Macabeo, Spanien

Torre Oria Cava Brut (flaska)499:-

Macabeo, Spanien

Husets rosévin (glas)79:-

Pinot grigio rosé, Italien

Husets rosévin (flaska)389:-

Pinot grigio rosé, Italien

RÖDA VINER

Husets röda vin (glas)79:-

I'talia Rosso, Italien

Husets röda vin (flaska)389:-

I'talia Rosso, Italien

Côtes du Rhône Gentilhomme (glas)95:-

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Côtes du Rhône Gentilhomme (flaska)430:-

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Vinea Crianza (glas)105:-

Tempranillo, Gamacha, Spanien

Vinea Crianza (flaska)475:-

Tempranillo, Gamacha, Spanien

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso (glas)120:-

Corvina, Rondinella, Italien

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso (flaska)540:-

Corvina, Rondinella, Italien

Ghost Pines (flaska)599:-

Cabernet sauvignon, USA

CIDER

Briska Päron74:-

4,5% 33cl

Briska Hallon och vinbär74:-

4,5%

Briska Demi sec Riesling och persika78:-

4,5%

Kiviks Flädercider EKO74:-

4,5%

The Pina colada project72:-

4,5%

Äpplecider torr84:-

4,8% 50cl

Find os

Adresse

Utlandagatan 14, 412 61 Göteborg

Göteborg, Sweden

Telefon

E-mail

johanneberg@olstugan.se

Tilbage til alle restauranter