Om Ölstugan Tullen Kallebäck
I Kallebäck hittar du vår 10:E Ölstugan Tullen i Göteborg. Här möts du av en mysig och nybyggd lokal mitt på Kallebäcks torg, omgiven av ett helt nytt område. Med en härlig uteservering, god mat och ett brett utbud av svensk öl är det en självklar plats att ses på, oavsett om du kommer för en lunch, AW, middag eller en kväll med vänner.
Öppettider
Måndag - Tisdag
11:00 – 23:00
Onsdag - Torsdag
11:00 – 23:30
Fredag
11:00 – 00:00
Lördag
12:00 – 00:00
Söndag
12:00 – 23:00
Lunchmeny V.42
med svampsås, morotspuré, rotfruktschips och hasselbackspotatis
med brynt smör, rårörda lingon och potatismos
med löksås, kokt potatis och rårörda lingon eller bruna bönor och kokt potatis
med skagenröra, ärtpuré, gurksallad och krossad friterad potatis
Meny
Veckans rätter
9-15 oktober
med rostad ört- och grönsakssås, palsternackschips, smörkokt svartrot och potatis- och jordärtskockstomp
Pannbiff med svampsås, morotspuré, rotfruktschips och hasselbackspotatis
Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatismos
Panerad sejfilé med skagenröra, ärtpuré, gurksallad och krossad friterad potatis
Matmeny
VÅRA KLASSIKER
Salami, lufttorkad skinka, ölkörv, skagenröra, vitmögelost, lagrad hårdost, marinerade oliver, saltgurka, picklad rödlök, färskostkräm och knäckebröd
Tre sorters sill med gräddfil, hackad rödlök, gräslök, långlagrad Sveciaost, smör, knäckebröd och kokt potatis
Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron
Ostgratinerad örtstuvad svamp på smörstekt surdegsbröd serveras med tomat- och löksallad
Panerad stekt cheddarost med tartarsås, sallad, picklad rödlök och rostade rotsaker
Våra egna kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Stekt ryggbiff med rödvinssås, husets bea, baconlindade brytbönor, bakad tomat och gratinerat potatismos
med rödvinssås, örtsmör, kapris, ärtor, citron och rostad potatis
Rimmad oxbringa på surdegsbröd med senapsmajonnäs, cheddarost, surkål, saltgurka, och sallad
kryddig ostkorv på rostat surdegsbröd med skagenröra, pickad rödlök, picklad gurka, rostad lök och potatismos
Viltskav i gräddsås med vitlök, timjan, champinjoner och messmör serveras med rårörda lingon och potatismos
med rostad blomkålspuré, örtmajonnäs, rostade hasselnötter, picklad polkabeta och krasse
med gräddsås, morotspuré, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
BARNMENY
med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
med kall dillsås, ärtor och krossad friterad potatis
med potatismos
tre pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde
DESSERT
serveras med hallonsorbet och rårörda bär
serveras med vaniljglass och rårörda bär
Dryckesmeny
Öl alltid på fat
40 cl Norrlands Guld
40 cl pilsner
40 cl ofiltrerad lager
40 cl Irish stout från Gotlands Bryggeri
40 cl American Pale Ale från Gotlands Bryggeri
40 cl veteale från Brutal Brewing
40 cl IPA från Brutal Brewing
40 cl ale från Omaka Bryggeri
Vita viner
Bellaretta Chardonnay, Italien
Bellaretta Chardonnay, Italien
Riesling, Tyskland
Riesling, Tyskland
Chile
Chile
Grüner Veltiner, Österrike
Grüner Veltiner, Österrike
Bubbel & rosévin
Macabeo, Spanien
Macabeo, Spanien
Rosé Vino d’Italia EKO, Italien
Rosé Vino d’Italia EKO, Italien
Röda viner
Bellaretta Carbernet Sauvignon, Italien
Bellaretta Carbernet Sauvignon, Italien
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike
Tempranillo, Spanien
Tempranillo, Spanien
Corvina, Rondinella, Italien
Corvina, Rondinella, Italien
Cider
4,5% 33cl
4,5% 33cl
4,5% 33cl
4,5% 33cl Riesling & Persika
4,5% 33cl Gröna Äpplen
4,5% 50cl Äpple Torr
Ingefärcider
Hitta oss
Adress
Kallebäcks torg 3, 412 77 Göteborg
Göteborg, Sweden