Om Ölstugan Tullen Kallebäck
I Kallebäck hittar du vår 10:E Ölstugan Tullen i Göteborg. Här möts du av en mysig och nybyggd lokal mitt på Kallebäcks torg, omgiven av ett helt nytt område. Med en härlig uteservering, god mat och ett brett utbud av svensk öl är det en självklar plats att ses på, oavsett om du kommer för en lunch, AW, middag eller en kväll med vänner.
Öppettider
Mån-Tors
11.00 – 00.00
Fredag
11:00 – 01:00
Lördag
12:00 – 01:00
Söndag
12:00 – 00:00
Lunchmeny V.37
med svampsås, ångad morot och broccoli, picklad lila morot, gelé och potatismos
med dansk remouladsås, friterad schalottenlök, syrad gurksallad och dillkokt potatis
med löksås, rårörda lingon, kokt potatis och friterad persilja
med brynt smör, rårörda lingon, stekta rågbrödssmulor samt potatismos
Meny
Veckans Rätter
4-10 september
Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, ångad morot och broccoli, picklad lila morot och potatismos
med äppelcidersky, hemgjort äppelmos smaksatt med rosmarin, råstekt äpple, syrad lök och potatiskaka
Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och stekta rågbrödsmuler samt potatis
Friterad sejfilé med dansk remouladsås, friterad schalottenlök, syrad gurksallad och dillkokt potatis
Matmeny
Våra Klassiker
Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, vitmögelost, lagrad hårdost, marinerade oliver, saltgurka, picklad rödlök, färskostkräm och knäckebröd
Matjessill med kokt ägg, rödlök, gräslök, gräddfil, brynt smör, kokt potatis och knäckebröd
Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron
Handskalade räkor på rågbröd med sallad, tomat, gurka, kokt ägg, picklad rödlök, dill- och citronmajonnäs
Blandad sallad med handskalade räkor, tomat, gurka, kokt ägg, picklad rödlök, dill- och citronmajonnäs och krutonger
Panerad stekt cheddarost med tartarsås, sallad, picklad rödlök och rostade rotsaker
Våra egna kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Stekt ryggbiff med rödvinssås, husets bea, baconlindade brytbönor, bakad tomat och gratinerat potatismos
Med rödvinssås, örtsmör, kapris, ärtor, citron och rostad potatis
Rimmad oxbringa på surdegsbröd med senapsmajonnäs, cheddarost, surkål, saltgurka, och sallad
Kryddig ostkorv på rostat surdegsbröd med skagenröra, pickad rödlök, picklad gurka, rostad lök och potatismos
Med brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos
Med rostad blomkålspuré, örtmajonnäs, rostade hasselnötter, picklad polkabeta och krasse
Med gräddsås, morotspuré, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
Barnmeny
Med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
Med kall dillsås, ärtor och krossad friterad potatis
Med potatismos
Tre pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde
Vi bjuder alla barn på en kula glass med chokladsås efter maten
Dessert
Serveras med hallonsorbet och rårörda bär
Med havresmul och jordgubbar
Dryckesmeny
Öl alltid på fat
40 cl Norrlands Guld
40 cl pilsner
40 cl ofiltrerad lager
40 cl Irish stout från Gotlands Bryggeri
40 cl American Pale Ale från Gotlands Bryggeri
40 cl veteale från Brutal Brewing
40 cl IPA från Brutal Brewing
40 cl ale från Omaka Bryggeri
Vita viner
Bellaretta Chardonnay, Italien
Bellaretta Chardonnay, Italien
Riesling, Tyskland
Riesling, Tyskland
Chile
Chile
Grüner Veltiner, Österrike
Grüner Veltiner, Österrike
Bubbel & rosévin
Macabeo, Spanien
Macabeo, Spanien
Rosé Vino d’Italia EKO, Italien
Rosé Vino d’Italia EKO, Italien
Röda viner
Bellaretta Carbernet Sauvignon, Italien
Bellaretta Carbernet Sauvignon, Italien
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike
Tempranillo, Spanien
Tempranillo, Spanien
Corvina, Rondinella, Italien
Corvina, Rondinella, Italien
Cider
4,5% 33cl
4,5% 33cl
4,5% 33cl
4,5% 33cl Riesling & Persika
4,5% 33cl Gröna Äpplen
4,5% 50cl Äpple Torr
Ingefärcider
Hitta oss
Adress
Kallebäcks torg 3, 412 77 Göteborg
Göteborg, Sweden