Ölstugan Tullen Norrköping

Högrevsgryta med champinjoner, bacon och syltlök serveras med potatismos

Slottsstek med svampsås, morot, svartvinbärsgelé, pressgurka samt hasselbackspotatis

Stekt sejfilé med vitvinssås, lingonreduktion, ärtpuré och gratinerade mostoppar

Smörpocherad lubbfilé med saffran- och vitlöksmajonnäs, fänkålssallad, smörstekta rödbetor och kapris, knaperstekt bacon, samt potatismos

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd toppad med dill och citron

Tre sorters sill med rödlök, gräslök, gräddfil, smör, ost, knäckebröd och kokt potatis

Handskalade räkor (160 g) på rostat bröd med sallad, tomat, gurka, kokt ägg, dill- och citronmajonnäs, picklad rödlök, dill och citron

Serveras med tartarsås, picklad rödlök och rostade rotfrukter

Med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Serveras med husets bea och rödvinssås, baconlindade brytbönor, grillad tomat och gratinerat potatismos

Tillägg

Med rödvinssås, örtsmör, citron, gröna ärtor och rostad potatis

Serveras med vegansk gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

Blandsallad med handskalade räkor (160 g), tomat, gurka, kokt ägg, dill- och citronmajonnäs, dill, citron och rostat bröd

Serveras med stekt fläsk och rårörda lingon

Stekt oxfilé serveras med rödvinssås, rökt sidfläsk, purjolök, portabellosvamp, grönkål, rostad jordärtskocka och potatismos

Med Sandefjordsås, jordärtskockschips, blomkålspuré samt sötpotatiskaka

Med kall dillsås, ärtor och krossad friterad potatis

Med potatismos

Med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

Tre pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Serveras med hallonsorbet och rårörda bär

Serveras med chokladkräm och vispad grädde

40 cl Norrlands Guld

40 cl klassisk lager

40 cl pilsner

40 cl IPA från Brutal Brewing

40 cl veteale från Brutal Brewing

40 cl American Pale Ale från Gotlands Bryggeri

40 cl klassisk IPA från Gotlands Bryggeri

40 cl IPA i amerikansk stil från Omaka bryggeri

40 cl veteöl från Gotlands Bryggeri

40 cl True Love IPA 6,2%

40 cl True Love Lager 5%

Bellaretta Chardonnay, Italien

Bellaretta Chardonnay, Italien

Riesling, Tyskland

Riesling, Tyskland

Chardonnay, Chile

Chardonnay, Chile

Grüner Veltliner, Österrike

Grüner Veltliner, Österrike

Macabeo, Spanien

Macabeo, Spanien

Pinot grigio, Italien

Pinot grigio, Italien

Bellaretta Cabernet Sauvignon, Italien

Bellaretta Cabernet Sauvignon, Italien

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Chile

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Chile

Corvina, Rondinella, Italien

Corvina, Rondinella, Italien

4,5% 33 cl

4,5% 33 cl

4,5% 33 cl

4,5% 33 cl

4,5% 33 cl