Ölstugan Tullen Majorna

Stekt flankstek med rosmarinsky, gräslökskräm, tomat- och löksallad samt klyftpotatis

Pannbiff med skysås, morotspuré, saltgurka, svartvinbärsgelé, rostad lök och örtstekt potatis

Örtbakad lubbfilé med vitvinssås, räkor, bakad spetskål, örtsallad och potatiskaka

Panerad sejfilé med skagenröra, gröna ärtor, rostad mandel och potatismos

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, brieost, lagrad hårdost, marinerade oliver, saltgurka, picklad rödlök, färskostkräm och knäckebröd

västerbottenost, getost, ost, oliver, tomat- och lökmarmelad, saltgurka, färskostkräm och knäckebröd

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron

Tre sorters sill med hackad rödlök, gräddfil, kokt potatis, knäckebröd och vispat smör

Ostgratinerad svampstuvning på rostat surdegsbröd med sallad, gurka och tomat

Panerad stekt Cheddarost serveras med tartarsås, inlagd rödlök, rostade rotsaker

Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rörda lingon, inlagd gurka och potatismos

serveras med husets bea och rödvinssås, baconlindade brytbönor, grillad tomat och gratinerat potatismos

Fläskschnitzel med brynt kaprissmör, rostad citron, gröna ärtor, picklad schalottenlök och rostad potatis

Viltskavsgryta med messmörsgräddsås, svamp, syltlök och timjan serveras med rörda lingon och potatismos

grillad kryddig ostkorv på surdegsbröd med skagenröra, picklad rödlök, pressgurka, rostad lök och potatismos

på rostat surdegsbröd med vitlöksmajonnäs, sallad, tomat, saltgurka, kikärtsröra och friterad potatis

Vegansk blomkålsbiff med örtmajonnäs, picklad rödlök, friterad kapris och rostad potatis

Vegansk färsbiff med svampsås, rörda lingon, picklad gurka och rostad potatis

rimmad oxbringa på rostat surdegsbröd med senapsmajonäs och cheddarost serveras med sallad, picklad rödlök, saltgurka och surkål

med gräddsås, rörda lingon, inlagd gurka och potatismos

med kall dillsås, ärtor och krossad friterad potatis

med potatismos

med krossad friterad potatis

tre pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

Äppelpaj med vaniljglass, kolasås och äppelchips

serveras med hallonsorbet och rörda bär

serveras med vaniljkräm, hallonsås och rostad mandel

40 cl Norrlands Guld

40 cl ofiltrerad lager

40 cl pilsner

40 cl IPA från Brutal brewing

40 cl vete ale från Brutal Brewing

40 cl ekologisk pilsner från Gotlands bryggeri

40 cl American pale ale från Gotlands bryggeri

40 cl klassisk IPA från Gotlands bryggeri

40 cl medelfyllig ale från Gotlands bryggeri

40 cl stout från Gotlands bryggeri

40 cl veteöl från Gotlands bryggeri

40 cl IPA från Ölstugan Tullen Collab med Ocean Bryggeriet 6,2%

40 cl Lager från Ölstugan Tullen Collab med Ocean Bryggeriet 5%

Bellaretta, Chardonnay Italien

Bellaretta, Chardonnay Italien

Riesling, Tyskland

Riesling, Tyskland

Sauvignon blanc, vegansk, Chile

Sauvignon blanc, vegansk, Chile

Chenin blanc, Sydafrika

Chenin blanc, Sydafrika

Macabeo Spanien

Macabeo Spanien

Ekologiskt Italien

Ekologiskt Italien

Bellaretta Cabernet Sauvignon, Italien

Bellaretta Cabernet Sauvignon, Italien

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Frankrike

Tempranillo, Rioja Spanien

Tempranillo, Rioja Spanien

Corvina, Rondinella, Italien

Corvina, Rondinella, Italien

4,5% 33cl Päron, Fläder, Ananas, Hallon- och vinbär

4,5% 33cl Riesling och persika

4,5% 33cl The Pina Colada project, 4,5% 33cl The Mojito Project, 4,5% 33cl The Belini Project, 4,5% 33cl Strawberry Lime fizz

4,5% 40cl ingefärscider från Ölstugan Tullen/Ahalfors